Kültür
New York Sokak Yemekleri
New York 170 farklı dilin konuşulduğu ve bu şehirde yaşayan her 3 kişiden 1 ...
Ramazan Ayı Ritüelleri
Ramazan ayı sadece oruç ibadetinin gerçekleştiği kutsal bir ay olmanın ötesinde; sosyal hayatımıza farklılıklar ...
Barcelona’nın Büyüleyici Meydanı: Sant Josep Pazarı
Sizin keşfettiklerinizde bu hafta Barcelona’nın St. Josep Pazarı ve pazarda satılan lezzetleri var. Meyzi ...
İsveç Kahvaltısı Nasıl Yapılır?
İsveç’te sabah kahvaltıları, çoğunlukla ise ya da okula gitmeden önce evde yapılır. Soğuk iklim ...
Rus Lezzetleri ve Ussuri Koyu
Rusya’da bulunan Ussuri koyu, kahvaltıda bile balığın tüketildiği yemek kültürüne sahip. Rus lezzetlerini ve ...
Fiji Adaları ve Mutfak Kültürü
Fiji adaları, Pasifik Okyanus’unun güneyinde yer alıyor. Birbirinden güzel lezzetler, Fiji mutfağında yer alıyor. ...
Meksika Mutfağından Baharatlı Sıcak Kakao
Yaklaşık 9 bin yıllık bir geçmişe sahip olan Meksika mutfağı, kakaoyu yüzlerce yıl önce ...
Portekiz Lezzetleri
Sizin keşfettiklerinizde bu hafta Porto’ya özgü olan “Francesinha” ve “Pastel de nata” yöresel yemekler arasında yer alıyor. ...
Yöresel Yemekleri ve Dansçılarıyla Liberya
Afrika kıtasının bir ülkesi olan Liberya, kültürü, yemekleri ve etnik gelenekleriyle dikkat çekiyor. Yöresel ...
İsviçre Alplerinde Peynirin Tarihi
İsviçre Alplerine baktığımız zaman, sütçülük ve peynirciliğin, Milattan Önce 1000 yıllarına dayandığını görebiliriz. 3000 ...
