Nisan Ayında Tüketilecek Meyve ve Sebzeler

Yaz mevsimine geçiş evresi olan bahar aylarında vitamin, mineral değeri açısından oldukça sağlıklı sebze ve meyveler kendini göstermeye başlar. Önemli olan da, her sebze ve meyveyi kendi mevsimi ve zamanında tüketmektir. Nisan ayının güzelliklerinden yararlanarak kendinize bir iyilik yapmaya ne dersiniz? İşte Nisan ayında tüketilmesi gereken meyve sebzeler!

Enginar

Hava değişimi kaynaklı oluşan bedeni ve ruhsal bitkinliği gidermede etkili olan enginarı haşlayarak salatalarınızda tüketebilirsiniz.

Kuşkonmaz

Omletinize ekleyeceğiniz kuşkonmaz ile Nisan ayı kahvaltılarınıza ekstra bir renk ve tat kazandırmanız mümkün.

Çilek

Nisan ayının en tatlı meyvesi olan çileği ister sabah kahvaltılarınızda yulaf karışımınıza ekleyin, isterseniz de blenderdan geçirip smoothie haline getirin. Ama vitamin kaynağı bu meyveyi asla es geçmeyin.

Semizotu

Kalpten cilt sağlığına kadar pek çok faydası olan semizotunun salatasını yapmanın tam da zamanı.

Madımak

Antiseptik özelliği ile mide, bağırsak hastalıklarını önleyen bu sebzeden faydalanmak için, bu ay ki menünüze madımağı da eklemeyi unutmayın.

Can Eriği

Yemyeşil rengi ile nisan ayında kendini gösteren can eriği, pek çok kişinin enleri arasında yerini aldı bile. Sindirim sistemi için de yararlı olan bu meyveyi tüketmeyi ihmal etmeyin.

Radika

Ege bölgesinde sıklıkla yapılan zeytinyağlı ve limonlu salatası ile bilinen radikayı bu ay içerisinde tadabilirsiniz.

Ebegümeci

Sindirimi kolay hafif bir sebze olan ebegümecini çiğ olarak da salatalarda kullanabilirsiniz.

Çağla

Bir diğer bahar meyvesi ise çağla. Nisan ayında ekşi severlerin sıklıkla tükettiği mayhoş bir tada sahip bu meyve, metabolizmanızın hızlanmasında da etkili olacaktır.

Isırgan Otu

Direnç arttırıcı bu sebzenin dilerseniz çayını yapıp içebilir ya da yemeğini yaparak değerlendirebilirsiniz.

ads
  • Farklılıkları görebilen, yepyeni deneyimleri arayan, dünya mutfak kültürlerini ve arkasındaki insanları merak edenleri bir araya getiriyoruz. Özel tarifler, gurme yemekler, dünya mutfak kültürleri, röportajlar, yeme-içme trendleri ve sağlıklı yemekler...

  • Yorumlar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • adınız *

  • email *

  • website *

Bunları da kaçırmak istemezsiniz

Fas’ın Yemek Kültürünü Yansıtan Lezzet: Tajin

Fas, farklı kültürleri büyüleyen atmosfere sahiptir. Hem mimari yapıları hem de kültürel değerleri ile ...

500 Yıllık Gelenek: Keşkek

Keşkek, Türk mutfağında birçok bölgede yapılan ve hem kültürel mana da hem de lezzet ...

Brunch Kültürü Nereden Geliyor?

İlk kez İngiltere’de 1895 yılında ortaya çıkan Brunch, geç saatlerde yapılan Pazar kahvaltısının yerini ...

Kuşkonmazlı Somonlu Poşe Yumurta

Kuşkonmazı nasıl pişireceğini ve ne ile tüketeceğini bilemeyenler için muhteşem bir tarif veriyoruz. B1, ...

Gebelikte Süt Tüketiminin Sırları

Süt doğal olarak bir metabolizma mucizesidir. Süt tüketimi, gebelerin gebelik dönemlerinin başından beri almaları ...

Yöresel Yemekleri ve Dansçılarıyla Liberya

Afrika kıtasının bir ülkesi olan Liberya, kültürü, yemekleri ve etnik gelenekleriyle dikkat çekiyor. Yöresel ...