Hafif yemekler tercih edip, bol salata tüketenler için harika bir öneri de bizden: Kekik Salatası 

 

İçindekiler

  • 100 gram taze kekik,
  • 1/2 demet maydanoz,
  • 2 domates,
  • 3 dal taze soğan,
  • 1,5 kaşık pul biber,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1/2 bardak zeytinyağı,
  • Nar ekşisi,
  • 50 gram ceviz,
  • Tuz

Hazırlanışı

1. Sarımsak, maydanoz, taze kekik ve taze soğanları ince olacak şekilde doğrayalım. Bir kase içerisine bunları yerleştirip üzerine tuz serpelim ve bir süre ovarak karıştıralım. 

2. Domateslerin kabuklarını soyup, küp şeklinde doğrayalım ve yeşilliklerin içerisine ekleyelim. Ceviz hariç kalan malzemeleri de eyleyip karıştıralım. Servis için ceviz ile salatayı süsleyebiliriz. Hem doğal antibiyotik olması hem de metabolizma güçlendirmesi için tercih edilen kekik salatasını, özellikle et, tavuk ve balık yemeklerinin yanında tercih edebilirsiniz.  

ads
  • Farklılıkları görebilen, yepyeni deneyimleri arayan, dünya mutfak kültürlerini ve arkasındaki insanları merak edenleri bir araya getiriyoruz. Özel tarifler, gurme yemekler, dünya mutfak kültürleri, röportajlar, yeme-içme trendleri ve sağlıklı yemekler...

  • Yorumlar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • adınız *

  • email *

  • website *

Bunları da kaçırmak istemezsiniz

Hint Mutfağından: Mutgi Curry Tarifi

En sevilen lezzetlerinden olan Mutgi Curry tarifini sizinle paylaşıyoruz.  İçindekiler 1 adet bütün tavuk, ...

Ermeni Mutfağından Havidzden Tatlısı

Ermeni mutfağında tatlandırıcı olarak şeker yerine meyve veya tahin tercih ediliyor. Ermeni tatlılarının en ...

Paşa Lokumu Tarifi

Lokmalık hafif bir lezzet olan paşa lokumu, misafirliğe gelen arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz pratik ve ...

Muzlu Muffin Tarifi

Muffin, aslında Cupcake ile birbirine çok benzeyen bir tarif. Cupcake, görüntüsü ile göz alan bir ...

Sağlıklı Bir Tatlı: Yulaflı Elma Dolması

Aniden canınız tatlı mı istedi? Hafif ama lezzetli bir şeyler mi arıyorsunuz? Sağlıklı bir ...

Beluga Mercimekli Salata ve Faydaları

 Özellikle vejetaryen ve vegan beslenme için ideal bir besin maddesi olan Beluga mercimeği, mercimek ...