Yunan mutfağından en çok sevilen Saganaki mezesini birlikte denemeye ne dersiniz?
İçindekiler
- Kaşar peyniri,
- Pul biber,
- Tereyağı,
- Kekik,
- Tuz,
- Nane
Hazırlanışı
1. Derin bir fırın kabı ya da güveç içerisinde tereyağını eritelim.
2. Kaşar peynirinikızgın yağda pişirelim.
3. Baharat ile zenginleştirdiğimiz mezemizi, önceden 180 derecede ısıttığımız fırında da pişirebiliriz. Καλή σας όρεξη
Yorumlar