Beraber Yendiğinde Faydası Artan Besinler

Bazı besinler bir arada tüketildiğinde, tek başına tüketildiğinden çok daha fazla faydalıdır. Bunlar acaba hangileri? 10 besin kombinasyonunu sizler için listeledik. 1. Ispanak & NarenciyeIspanak, A ve C vitaminleri bakımından zengin bir besindir. Bunun beraberinde bitkisel demir içerir. Ispanağı tüketirken, üzerine bir miktar limon sıkmak ya da hazırlayacağınız salataya portakal dilimleri, mandalina dahil etmek, hem lezzet olarak hem de demirin daha iyi emilmesi açısından fayda sağlar.  2. Balık & KöriBalık pişirirken üzerine köri eklemek, kansere karşı önemli bir savunma oluşturuyor. Kanserle savaşta son derece önemli olan DHA ( balığın içeriğinde bulunan bir yağ türü) ve curcumin (köride bulunan aktif bir bileşen) bir arasa yendiğinde etkilerini çok daha fazla gösteriyorlar.  3. Yulaf & ElmaYulaf kepeğinin içeriğinde bulunan betaglukan isimli lif, kolesterolün dengesi bakımından önemli etkiye sahiptir. Elma ise içinde bulunan pektin maddesi sayesinde, kötü kolesterolü düşürürü ve iyi kolesterolün artışını sağlar. Bu nedenle, yulaf ve elmayı bir arada tüketmek, kalp sağlığı açısından oldukça faydalıdır.  4. Zerdeçal & KarabiberZerdeçal içeriğinde curcumin barındıran bir besindir. Bu özelliği ile iltihap azaltmaya karşı etkilidir. Ayrıca mide ülseri, çeşitli cilt hastalıkları ve kolesterole karşı da etkili olan curcaminin emilimini artırmak için zerdeçal ve karabiberi bir arada tüketebilirsiniz. Diğer taraftan curcamin ve karabiber birlikte yenildiğinde, bağırsaklardan emilimi de 2000 kat artış göstermektedir.  5. Yoğurt & Öğütülmüş Keten TohumuYoğurt bilinen doğal probiyotikler arasında ilk sıradadır ve sindirim sistemini rahatlatıcı özelliğe sahiptir. Probiyotiklerin yaşaması ve yaşamını sürdürmesi için probiyotiklere ihtiyacı vardır. Keten tohumu, önemli bir Omega 3 kayanağı olmakla birlikte, yoğurtla beraber yendiğinde sindirim sistemini düzene sokmakta etkilidir. Keten tohumu öğütülerek tüketildiğinde sindirimi daha kolaydır. Yoğurtlarınızın içine bir çay kaşığı öğütülmüş keten tohumu dahil ederek bir arada tüketebilirsiniz.  

ads
  • Farklılıkları görebilen, yepyeni deneyimleri arayan, dünya mutfak kültürlerini ve arkasındaki insanları merak edenleri bir araya getiriyoruz. Özel tarifler, gurme yemekler, dünya mutfak kültürleri, röportajlar, yeme-içme trendleri ve sağlıklı yemekler...

  • Yorumlar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • adınız *

  • email *

  • website *

Bunları da kaçırmak istemezsiniz

Deniz Tuzunun Faydaları

Deniz tuzu yemeklere tat vermesi dışında, insan vücuduna faydalı olması açısından da tercih edilen ...

5 Soruda Kalsiyuma Dair Merak Edilenler

Vücudumuz için önem arz eden mineraller arasında en önemli olanlar arasında kalsiyumu ilk sıralara ...

Çay Detoksu

Alkollü içecekler, mezeler, kuruyemiş ve tatlıları çok tükettikten sonra vücudunuzu dinlenmeye alıp, daha sağlıklı ...

Sağlıklı Bir Tatlı: Yulaflı Elma Dolması

Aniden canınız tatlı mı istedi? Hafif ama lezzetli bir şeyler mi arıyorsunuz? Sağlıklı bir ...

Kabuğunda Vitamin Bulunan 8 Besin

Yediğimiz meyve, sebze, kuruyemiş ve diğer besinlerin faydalarını az çok biliyoruz. Ancak yalnızca kabuğunu ...

Ramazan Ayında Sağlığımızı Korumak İçin 5 Faydalı Öneri

Ramazan ayının sıcak yaz günlerine denk gelmesi nedeniyle oruç tutan kişilerin sağlığına biraz daha ...