Güllaç Tarifi

İşte en sevdiğimiz ve Ramazan ayına özgü olması sebebiyle 11 ay yolunu gözlediğimiz tatlı güllaç tarifi:

Malzemeler:

  • 1 paket güllaç
  • ½ kg şeker
  • 5 litre süt
  • İsteğe bağlı ceviz, fındık, badem

Hazırlanışı;

  1. Öncelikle sütü ve şekeri bir tencere içine alarak kaynatalım. Ardından güllacımızın genişliğinde bir tepsiye bir yaprak güllaç koyalım ve kepçe ile üzerine kaynattığımız sütten dökelim. Aynı işlemi güllaçların yarısı bitene kadar devam ettirelim.
  2. Güllaçların yarısına geldiğimizde, üzerine zevkimize göre, ceviz, fındık veya badem gezdirelim ve kalan güllaçları da aynı şekilde tek tek üzerine süt dökerek koyalım.
  3. Son olarak kalan sütü de üzerine dökerek soğumasını bekleyelim. Üzerini süslemek için çeşitli meyveler ve reçeller kullanabilirsiniz.

Yeni tatlarda görüşmek üzere!

Tags:

ads
  • Farklılıkları görebilen, yepyeni deneyimleri arayan, dünya mutfak kültürlerini ve arkasındaki insanları merak edenleri bir araya getiriyoruz. Özel tarifler, gurme yemekler, dünya mutfak kültürleri, röportajlar, yeme-içme trendleri ve sağlıklı yemekler...

  • Yorumlar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • adınız *

  • email *

  • website *

Bunları da kaçırmak istemezsiniz

Pasta Şefi Philippe Conticini’den Kurabiye

16 Ağustos 1963 senesinde doğan Fransız şef Philippe Conticini, hem tatlıları hem de farklı ...

Kuzeyde Tarihi Bir Kent Sinop ve Nokul Tarifi

Tarihi, yeşili, maviyi bir arada harmanlayan ve ülkemizin en kuzey noktası olan Sinop’u, Mutfak ...

Kahvaltıda Fırılanmış Granolalı Tatlı Patates

Vanilyalı yoğurt, dilimlenmiş muz ve ev yapımı granolayı tatlı patatese ilave ederek sabahları güne ...

10 Çılgın Lezzete Sahip Kokteyl Tarifleri

Tercih edebileceğiniz birbirinden lezzetli kokteyller, oldukça şaşırtıcı içerikleri ile dikkat çekiyor. İşte tercih edebileceğiniz ...

Keçi Sütü Nasıl Mayalanır?

Keçi sütü nasıl mayalanır? İçindekiler: • 2 litre keçi sütü, • 2 yemek kaşığı ...

Ermeni Mutfağından Havidzden Tatlısı

Ermeni mutfağında tatlandırıcı olarak şeker yerine meyve veya tahin tercih ediliyor. Ermeni tatlılarının en ...