Pratik Pancake Yapımı

Görünümü ile kendisine sempati duymamızı sağlayan Pancake, küçük ve tatlı hamur parçalarından oluşuyor. Bu lezzettin tadının kocaman olduğunu inkâr edemeyiz değil mi? 

Genellikle sabah kahvaltılarının vazgeçilmezlerinden olan Pancake, büyük bir övgü hak ediyor. Çünkü sosyal olan bu tat, ne ile isterseniz onunla kolayca arkadaşlık edebilir. Peynir, bal, çikolata ezmesi ya da sebze… Puf puf kabaran bir hamura sahip olması ile sevilen lezzet, her mevsim, en güzel meyvelerle süsleniyor. Yaban mersini ile Pancake denemek ister misiniz?

İçindekiler

  • 1 su bardağı kepekli un,
  • 1 su bardağı süt,
  • 50 gram toz şeker,
  • 1 yumurta,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu ,
  • 1 yemek kaşığı vanilya,
  • Yaban mersini

Hazırlanışı

1. Derin bir kase içerisine yumurtayı kıralım ve şeker ile birlikte iyice karıştıralım. Bu işlem hamuru daha da kabartacaktır.

2. Sütü karışıma ilave edip, çırpmaya devam edelim. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da karışıma ekleyelim, çırpalım. Yağsız tava içerisinde yaklaşık 10 cm olarak pişirelim.

3. Hazırladığımız pancakeleri, üst üste koyarak ya da tek olarak servis yapabiliriz. Servis yapmak için akçaağaç şurubu ile pancakeleri tatlandıralım ve üzerini yaban mersini ile süsleyelim. Siz dilerseniz tatlandırmak için kaymak ve pudra şekeri de kullanabilirsiniz.   

ads
  • Farklılıkları görebilen, yepyeni deneyimleri arayan, dünya mutfak kültürlerini ve arkasındaki insanları merak edenleri bir araya getiriyoruz. Özel tarifler, gurme yemekler, dünya mutfak kültürleri, röportajlar, yeme-içme trendleri ve sağlıklı yemekler...

  • Yorumlar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • adınız *

  • email *

  • website *

Bunları da kaçırmak istemezsiniz

Frambuazlı Pasta

Görüntüsü romantik, kendisi inanılmaz lezzetli frambuazlı pembe pasta tarifi:   İçindekiler; 3 adet yumurta, 1 su ...

Lizbon’un En İyi Şefi Jose Avillez’den Limon ve Baharatlı Morina Balığı Kızartması Tarifi

1979 doğumlu Jose Avillez, Portekiz’in en ünlü şeflerinden bir tanesidir. Girişimci ruhu ve istekleri ...

Yunan Mutfağından Saganaki Mezesi

Yunan mutfağından en çok sevilen Saganaki mezesini birlikte denemeye ne dersiniz?  İçindekiler Kaşar peyniri, ...

Godiva’nın Ünlü Şefi Thierry Muret’ten Çikolata Tarifi

Çikolata severleri, masalsı bir yolculuğa davet ediyoruz! Haydi, çikolatanın duayeni olan, kurucusunun Pierre Draps ...

Fransız Esintisi: Creme Brulee

Fransız tatlılarından olan Creme Brulee, içerisinde yağ bulunmayan, yumuşacık bir lezzettir. Oldukça hafif  tada ...

Fırında Deniz Tuzu İle Pişirilen Hamsi

Fırında deniz tuzu ile pişirilen hamsi tarifi;  İçindekiler 1 kg hamsi, 4 çorba kaşığı ...