Deniz Ürünlerinin Sağlığa 10 Faydası

Son dönemlerde obezite, şeker hastalığı ve bu hastalıklara bağlı olarak kalp rahatsızlıklarının görülme oranları giderek artış gösteriyor. Sağlıklı bir hayat için deniz ürünleri hem önemli bir yer tutuyor hem de söz konusu hastalıkların önlenmesinde etkin bir rol alıyor. Deniz ürünlerinin sağlığımız üzerindeki 10 faydasını sizler için listeledik. 1. Düşük oranda yağKilo problemi olanlar için, deniz ürünleri çok önemli bir besin kaynağıdır. Çünkü bütün kırmızı ve beyaz etlerin tamamından çok daha düşük yağ içerirler. Yok denecek az derecede karbonhidrat içerirler ve protein yönünden zengindir. 2. Düşük kolesterolDeniz ürünleri az yağ içermelerinin yanı sıra, az miktardaki bu yağın büyük bir kısmı doymuş yağlardır. Haftada iki ya da üç defa balık yemek, hem kolesterolünüzü dengede tutmak hem de kalp rahatsızlığı riskini azaltmak açısından çok faydalıdır. 3. Zengin protein kaynağıKaliteli protein bakımından deniz ürünleri en iyi besin kaynakları arasındadır. Dokuların onarımı ve yeni dokuların oluşumunu sağlayan protein ihtiyacını karşılamak için düzenli olarak deniz ürünlerini tüketmek faydalıdır. 4. Vitamin ve mineral deposu Deniz ürünleri önemli miktarda vitamin ve mineral kaynaklarıdır. Selenyum, çinko, iyot, fosfor ve potasyum gibi mineraller ile birlikte, A, B, D, E, K vitaminleri bakımından zengin besinlerdir. Özellikle büyüme çağındaki çocukların gelişiminde önemli olan mineraller ve vitaminler olması bakımından çocukların beslenmesinde deniz ürünleri önemli bir yer tutar. 5. Sağlıklı bir bedenDeniz ürünleri oldukça yüksek miktarda Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri içerir ve bu yağ asitleri, kandaki kolesterol miktarını aşağıya çekerken kalp hastalıklarına karşı da koruma sağlar. Özellikle somon, sardalya ve ton balığı gibi yağlı ve soğuk suda yetişen balıkları yemek kalp krizi riskini azaltmaktadır. 6. Keskin GözlerDeniz ürünlerinde bol miktarda bulunan zengin yağ asitleri, gözlerin hem parlak hem de sağlıklı olmasını sağlarlar. Balıkla birlikte deniz kabukluları, gece görüşünü iyileştiren Retinol adlı A vitamini içeriği bakımından zengindir. 7. İyi bir nefesYapılan araştırmalar deniz ürünlerinin ciğerleri korumada da etkili olduğunu göstermektedir. Daha çok deniz ürünü tüketenlerin daha az tüketenlere oranla, sağlıklı ve güçlü ciğerlere sahip olduğu kanıtlanmıştır. 8. Depresyona karşıAraştırmalar Omega-3 seviyesinin düşük olmasının depresyon riskini tetiklediğini göstermektedir. Bu nedenle deniz ürünleri aynı zamanda doğal anti depresan olarak da görülürler. Özellikle mevsimlere bağlı ve doğum sonrası yaşanan depresyonlardan korunmak için son derece faydalıdır. 9. Cildinizi güzelleştirirUV zararlı ışınlarının kötü etkilerine karşı Omega-3 tüketimi önemlidir. Ayrıca deniz ürünleri, egzema ve sedef gibi cilt hastalıklarının etkilerini de azaltmaktadır. Düzenli balık tüketimi cildinizin daha pürüzsüz ve parlak görünmesini de sağlar. 10. Beyin gücünü artırır İnsan beyninin %60’lık bölümü yağdan meydana gelir ve bu yağların önemli bir kısmı Omega-3 olarak bilinmektedir. Düzenli olarak deniz ürünleri ile beslenene kişilerde ilerleyen yaşlarda bile unutkanlık ve hafıza problemleri yaşanmamaktadır. Çocuklar içinde okuma yeteneği ve konsantrasyon açısından olumlu etkiler gösterir.  

ads
  • Farklılıkları görebilen, yepyeni deneyimleri arayan, dünya mutfak kültürlerini ve arkasındaki insanları merak edenleri bir araya getiriyoruz. Özel tarifler, gurme yemekler, dünya mutfak kültürleri, röportajlar, yeme-içme trendleri ve sağlıklı yemekler...

  • Yorumlar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • adınız *

  • email *

  • website *

Bunları da kaçırmak istemezsiniz

Sağlıklı ve Parlak Bir Cildin Yolu Nereden Geçer?

Sağlıklı ve parlak bir cildin yolu nereden geçer? Sorunun cevabı benim için çok basit: Sağlıklı ...

Fitobesinler

Bu haftaki yazımız sebzelere renklerini veren fitobesinler hakkında. Bu besinler aynı zamanda, antioksidan ya ...

Kanseri Önleyen Besinler

Tüm dünyada kansere yakalanma oranları her geçen gün daha fazla artıyor. Yaşadığımız çağın doğallıktan ...

Beslenmeyi Belirleyen Burçlar

Her mevsimde farklı besinler doğaya “merhaba” diyor. Aylara göre değişim gösteren burçlar da mevsimler ...

Hafızayı Güçlendirebilecek Besinler

Yaşa bağlı gelişen olumsuzlukların hafızayı etkilediği düşünülse de, bu alanda yiyeceklerin etkisi de büyük. ...

Yumurta Alerjisi Nedir? Yumurtaya Alternatif Olan Besinler

Mevsime bağlı olmaksızın karşılaştığımız alerjilerden bir tanesi de yumurta alerjisidir. Yumurta alerjisi nasıl anlaşılır? ...