Kahvaltıda Fırılanmış Granolalı Tatlı Patates

Vanilyalı yoğurt, dilimlenmiş muz ve ev yapımı granolayı tatlı patatese ilave ederek sabahları güne daha enerjik başlayabilirsiniz. Granola ve tatlı patates tarifi:

İçindekiler   

  • 3 bardak yulaf,

  • 1 su bardağı un,

  • Hindistan cevizi,

  • 1/2 su bardağı pişmemiş kinoa,

  • 1/2 fincan badem,

  • 1/2 fincan meyve suyu,

  • 1 çorba kaşığı chia tohumları,

  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın,

  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule,

  • 1/2 çay kaşığı tuz,

  • Akçaağaç şurubu 1/2 su bardağı,

  • 1/2 fincan eritilmiş hindistancevizi yağı,

Granola için:  3 bardak yulafı, unu, bademi, toz tarçını, önceden hazıladığınız kinoayı (suda beklemiş olmalı), ve meyva suyunu karıştırın. Ayrı bir kapta akçaağaç şurubu, eritilmiş hindistancevizi yağı ve vanilyayı birlikte hazırlayın. Hazırladığınız karışımları birleştirin. 

Fırını 300 ° ‘ye kadar önceden ısıtın, yapışmayı önleyen pişirme kağıtlarını kullanabilirsiniz. Granolayı önceden ısıtılmış fırınınızda 40 dakika pişirin. Kenarları hafifçe kahverengileştirilmeli ve bittiğinde koku gelmelidir. Granolanın tepside tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra, granülü kümeler halinde kırın ve saklamak için hava geçirmez bir kaba aktarın. Bu tarif yaklaşık 6 fincan granola yapar. Oda sıcaklığında 2 haftaya kadar saklayabilirsiniz.

Tatlı patatesler için: Fırını 400 ° ‘ye kadar önceden ısıtın. Alüminyum folyo ile tepsinizi kaplayın. Zeytinyağını tatlı patateslerin her iki tarafına da sürün. Ardından tepsinize yerleştirin, 25 dakika kızartın. Tatlı patates yumuşak olmalı ve küçük bir bıçakla kolayca delinmelidir. Tatlı patatesleri, kesik tarafını yukarı bakacak şekilde dikkatle çevirin. Her tatlı patates yarısı üzerine 1/2 çay kaşığı akçaağaç şurubu ekleyin. Üzerlerine tarçın ve kakule ile serpiştirin. Tatlı patatesleri 5 dakika daha fırına geri verin, ardından fırından çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın. Yoğurt, birkaç dilim muz ve hazırlamış olduğunuz granolayı ekleyin. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Tags:

ads
  • Farklılıkları görebilen, yepyeni deneyimleri arayan, dünya mutfak kültürlerini ve arkasındaki insanları merak edenleri bir araya getiriyoruz. Özel tarifler, gurme yemekler, dünya mutfak kültürleri, röportajlar, yeme-içme trendleri ve sağlıklı yemekler...

  • Yorumlar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • adınız *

  • email *

  • website *

Bunları da kaçırmak istemezsiniz

Çiğ Börek Nedir, Nasıl Yapılır?

Kırım mutfağının baş tacı olan çiğbörek, lezzetiyle dillerde dolaşırken adı ile de kendinden söz ...

Güllaç Tarifi

İşte en sevdiğimiz ve Ramazan ayına özgü olması sebebiyle 11 ay yolunu gözlediğimiz tatlı ...

Zerdeçallı Tavuk Tarifi

Mucize bitkiden zerdeçallı tavuk tarife ne dersiniz?  İçindekiler 4 adet tavuk göğsü, 3 adet sarımsak, ...

Glütensiz Ekmek Tarifi

Glütensiz ekmeği birlikte yapmaya ne dersiniz?   İçindekiler 1/2 su bardağı laktozsuz süt, 1,5 su ...

Vanilyanın Tarihi ve Puding Tarifi

14. yüzyılda, Meksika’da tanınan vanilya, arıların tozlaşması yoluyla çoğalmaya başlamıştır. Fark edildiği zamanlarda, tapınaklarda ...

Çok Çıtırlı Az Kalorili Şeftali Tartı: Peach Crumble

Yaz mevsiminin en çok tüketilen meyveleri arasında bulunan şeftali, suyu ve lezzeti ile pek ...