Urla’nın Tarihi ve Yemekleri

Tarihin ve doğanın birbiri ile harmanlandığı Urla, İzmir’in en eski limanlarından birine sahiptir. Ege mutfağına bir de Urla’dan bakalım…

Doğallığını yıllardır koruyan köyleri, tarihi dokusu ve eşsiz denizi ile herkesi kendine çekmeyi başaran Urla, şirin bir ilçedir. Milattan Önce 2000 yıllarına kadar uzanan tarihe sahip olan Urla, Antik dokuyu günümüze taşımaktadır. İzmir Körfezi’ne baktığınız zaman Urla’nın 12 adet adasının yer aldığını görebilirsiniz. Bu adaların dört tanesinde yerleşim yapılıyorken, geriye kalan sekiz ada, günü birlik tekne turları için ideal uğrak noktaları olmaktadır. Turizm sektöründe ise gelişme gösteren ilçede bulunan Balıklıova Köyü, pırıl pırıl plajı ile dikkat çekerken, Zeytineli ve Demircili koyları keşfedilmeyi beklemektedir. Balık restoranları ile donatılan bu yazlık alanları siz de çok seveceksiniz. Yalnızca balık değil, yengeçten ahtapota, istiridyeden karidese kadar pek çok deniz ürünleri de bu restoranlarda sizleri bekliyor.

Pek çok arkeolojik değerleri bünyesinde barındıran Urla, aynı zamanda kültür ve tarihi turizm ile de ön plana çıkıyor. Orada geçirdiğiniz bir dakikadan bile sıkılmayacağınız bir tatil yeri için ideal olan ilçe, her gün yeni şeyler keşfetmenize de olanak sağlamaktadır. Urla’ya bağlı olan Çeşmealtı’nda bulunan Güvendik Tepesi, harika manzarası ile ziyaretçilerini bekliyor. Piknik yapıp, doğa ile iç içe harika zaman geçirmek için burası ideal bir seçim olacaktır. Urla Yarımadası’nın parçalarından olan Yassıca Adası, turistik geziler için tercih ediliyor. Antik yerleşim alanı olan Klazomenai Antik Kenti de, zengin bir tarihi gözler önüne seren alandır. Klazomenai, Urla-İskele’de yer alıyor. Burada hala kazı çalışmalarının yer aldığını söyleyebiliriz.

Tabii ki seyahatleri renklendiren ve keyifli hale getiren unsurlardan bir tanesi de bulunduğunuz yörenin yemekleridir. Urla, Boşnakların, Arnavutların ve Yunanlıların bulunduğu bir beşik gibidir. Bu özelliği sayesinde birden fazla kültüre ait olan yemekler de Urla mutfağında yer alıyor. Otların ve zeytinyağlıların ön planda olduğu bölgede, kuzu kol sarma ve çalkama gibi lezzetleri de mutlaka denemelisiniz. Balık restoranları dışında, Ege yemeklerini en iyi şekilde temsil eden restoranlar ve ev yemeği mutfakları Urla’da meşhurdur. Meşhur katmeri, gözlemesi, kınalı bamyası, enginarı ve oğlak dolması da şirin ilçenin vazgeçilmez mutfağının ürünleri arasında yer alıyor. Urla’ya özgü en güzel lezzetlerden olan katmeri, peynirli, kıymalı, yumurtalı ve karışık olarak da tercih edebilirsiniz. Çeşme kumrusu ve İzmir’in meşhur gevreğini de mutlaka Urla’da denemelisiniz. Böyle güzel bir sahil kasabasına gelmişken rakı balık yemeği ihmal etmeyin!

Tags:

ads
  • Yorumlar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • adınız *

  • email *

  • website *

Bunları da kaçırmak istemezsiniz

Budizm’de Yemek Kültürü

Dünya üzerinde milyonlarca kişinin benimsediği Budizm, ilk olarak Hindistan’da ortaya çıkmıştır. Yemek kültürleri de ...

Hint Lezzetlerinin Bulunduğu Renkli Düğüne Davetlisiniz

Hindistan, çeşitli etnik grupların bir araya geldiği bir ülkedir. Bu yüzden ülkedeki düğünler farklı ...

Dünyanın En Büyük 4. Adası: Madagaskar

Marco Polo’nun anılarında tarifi olmayan zenginliklere sahip bir ada olarak tanımladığı Madagaskar, doğal güzellikleriyle ...

Paskalya Bayramı Yumurta ve Çikolata

Hristiyan dini anlayışlarına göre, İsa’nın çarmıha gerilmesinden sonraki 3. Günde yeniden doğmayı ifade eden ...

Moskova’da Lezzet Yolculuğu

Her ülkenin sembolü olan bir şehri ve her şehrin de sembolü olan bir mimari ...

Avusturya’dan En İyi Lezzet: Şinitzel

Gösterişli binaları, sanatsal iç yüzü ve lezzetli sunumları ile dikkat çeken Avusturya,  aynı zamanda ...