Mutluluk Veren Besinler

Gün içerisinde tükettiğimiz pek çok besinin vücudumuza faydası vardır. Peki,  mutluluk veren besinler nelerdir? Üzüntü, yorgunluk, iş yoğunluğu ve bir takım kişisel sorunlar, mutsuzluğa sebep olan etkenlerdendir diyebiliriz. Bunun için bir mucize beklemek yerine, kendimizi mutlu edebilecek pek çok besini tüketebiliriz.   1. Somon balığı: Omega-3 bakımından zengin bir besindir. Somon aynı zamanda, dünyanın en iyi antidepresanlarından bir tanesidir. Yılan balığı, uskumru ve ton balığı da tıpkı somon gibi depresyon halleri ve karamsarlık durumlarını önleyebilen besin değeri taşıyor.  2. Çikolata: İnsanların kendilerini mutsuz hissettiği dönemlerde en fazla tercih ettiği yiyecekler arasında yer alıyor. Çikolata, içerisinde bulunan seratonin maddesi ile mutluluk hormonunu vücuda yayıyor.  3. Muz: Vücuda yüksek düzeyde potasyum ve iyi karbonhidratları veren bir meyvedir. Aynı zamanda içerisinde bulunan triptofan, vücut tarafından seratonine dönüştüğü için, muz mutluluk veren bir besindir.  4. Tahıllar: Seratonin üretimine yardımcı olduğu için bunları gün içerisine tüketebiliriz. Esmer pirinç, kepekli tahıllar, buğday tohumu ve maya özü gibi besinler bu besinler içerisinde bulunuyor.  5. Kuruyemişler: Kuruyemişler de vücut içerisinde seratonin miktarını arttırmaktadır. Kaju fıstığı, keten tohumu, kabak çekirdeği, yer fıstığı, susam, badem ve ay çekirdeği bu yemişlerden sayılabilir.  6. Süt, peynir, yumurta: Süt ve peynir çeşitleri de seratonin seviyesini arttırmak için kullanılıyor. Özellikle yumurta akı en fazla tercih edilenlerdendir. Bu besinleri direkt olarak tercih etmek de bizi mutlu edebilir.  7. Bakliyat: Mercimek, nohut, fasulye, bezelye ve siyah fasulye de seratonin açısından zengin kaynaklardır.  8. Sebzeler:  Karnabahar, brokoli, mısır ve soya fasulyesi de seratonin düzeyini sabitleştirmektedir.   Çikolatalı muz dilimleri, bizi mutlu edebilecek bir tat olacaktır: İçindekiler—————————————-

  • 2 adet muz,
  • 80 gram çikolata,
  • Ceviz,
  • Şekerleme

 Hazırlanışı—————————————-1. Muzların kabuğunu soyalım ve dilimleyelim. 2. Yağlı kağıt serdiğimiz bir tabak içerisine muzları dizelim. Buzdolabında muzlarımızı soğutalım. 3. Çikolatamızı benmari usulü eritelim.  4. Geniş bir tabağa şekerlemeleri ve cevizi dökelim. Muzlarımızı önce çikolataya daha sonra şekerlemelere ve cevize  batıralım. Servis edebiliriz.  

ads
  • Yorumlar (0)

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • adınız *

  • email *

  • website *

Bunları da kaçırmak istemezsiniz

10 Farklı Vitamin İle Saçlarınızı Uzatın

Saç sağlığı, tamamen kişinin beslenmesi ile alakalı bir durumdur. Vitaminler, vücuda faydalı olduğu kadar, ...

En Sağlıklı Çaylardan: Kombu

Avrupa’da yaygın olarak kullanılan Kombu çayı içerisinde, maya ve bakterilerin bulunduğunu biliyor muydunuz? Mantarımsı ...

Probiyotik Besinler

Probiyotikler özellikle mide ve sindirim sisteminin daha iyi çalışmasına katkı sağlayan bakterilerdir. Günlük beslenme ...

Detoks ile Kendinizi Yenileyin

 Stresli şehir hayatı, yanlış beslenme, tüketilen birtakım yiyecek ve içecekler vücudumuzdan dışarıya atılmayı bekleyen ...

Mikro Yeşillik Nasıl Üretilir?

Mikro yeşillikler, çeşitli sebze, ot, tohumlu baklagil veya baharatların filizlenerek yeni tohumdan çıkmış en ...

Zerdeçalın Sırları

Hint safranı olarak da bilinen zerdeçal,  sarı renkte boya veren bir bitkidir. En sağlıklı ...