Kahvaltıda Fırılanmış Granolalı Tatlı Patates

Vanilyalı yoğurt, dilimlenmiş muz ve ev yapımı granolayı tatlı patatese ilave ederek sabahları güne daha enerjik başlayabilirsiniz. Granola ve tatlı patates tarifi:

İçindekiler   

  • 3 bardak yulaf,

  • 1 su bardağı un,

  • Hindistan cevizi,

  • 1/2 su bardağı pişmemiş kinoa,

  • 1/2 fincan badem,

  • 1/2 fincan meyve suyu,

  • 1 çorba kaşığı chia tohumları,

  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın,

  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule,

  • 1/2 çay kaşığı tuz,

  • Akçaağaç şurubu 1/2 su bardağı,

  • 1/2 fincan eritilmiş hindistancevizi yağı,

Granola için:  3 bardak yulafı, unu, bademi, toz tarçını, önceden hazıladığınız kinoayı (suda beklemiş olmalı), ve meyva suyunu karıştırın. Ayrı bir kapta akçaağaç şurubu, eritilmiş hindistancevizi yağı ve vanilyayı birlikte hazırlayın. Hazırladığınız karışımları birleştirin. 

Fırını 300 ° ‘ye kadar önceden ısıtın, yapışmayı önleyen pişirme kağıtlarını kullanabilirsiniz. Granolayı önceden ısıtılmış fırınınızda 40 dakika pişirin. Kenarları hafifçe kahverengileştirilmeli ve bittiğinde koku gelmelidir. Granolanın tepside tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra, granülü kümeler halinde kırın ve saklamak için hava geçirmez bir kaba aktarın. Bu tarif yaklaşık 6 fincan granola yapar. Oda sıcaklığında 2 haftaya kadar saklayabilirsiniz.

Tatlı patatesler için: Fırını 400 ° ‘ye kadar önceden ısıtın. Alüminyum folyo ile tepsinizi kaplayın. Zeytinyağını tatlı patateslerin her iki tarafına da sürün. Ardından tepsinize yerleştirin, 25 dakika kızartın. Tatlı patates yumuşak olmalı ve küçük bir bıçakla kolayca delinmelidir. Tatlı patatesleri, kesik tarafını yukarı bakacak şekilde dikkatle çevirin. Her tatlı patates yarısı üzerine 1/2 çay kaşığı akçaağaç şurubu ekleyin. Üzerlerine tarçın ve kakule ile serpiştirin. Tatlı patatesleri 5 dakika daha fırına geri verin, ardından fırından çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın. Yoğurt, birkaç dilim muz ve hazırlamış olduğunuz granolayı ekleyin. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

ads
  • Yorumlar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • adınız *

  • email *

  • website *

Bunları da kaçırmak istemezsiniz

Kahvaltıda Ballı Omlet

Kahvaltı için ballı omlete ne dersiniz? İçindekiler 1 kaşık zeytinyağı, 1,5 bardak süt, 4 ...

Güney Amerika Lezzetlerinden: Empanada

Güney Amerika’da Şili’den Peru’ya, Bolivya’dan Ekvator’a kadar pek çok ülke ve lezzet keşfetmek mümkündür. ...

Hurmalı Kale Otu Salatası

Kale otunun faydalarını bilen dünya mutfakları, kale otu ile pek çok lezzetli sunumlar hazırlıyor. ...

Çin’in Geleneksel Yeni Yıl Yemekleri

Çin’in geleneksel yeni yıl yemekleri arasında sıra dışı pek çok tarif yer alıyor. Gelenek ...

Ramazan Tatlıları

11 ayın sultanı Ramazan ayı geldi. Her gün batan güneşin ardından kurulacak olan sofralar ...

Vitamin Deposu Yer Elması Çorbası

Vitamin bakımından oldukça zengin olan yer elmasını hiç çorba olarak denediniz mi? Yer elması, ...